Oppskrifter (2 445)

BARtrend - Nothing more than drink recipes!

 

Hvit gløgg med brente mandler

 

 

:: Go back

Hvit gløgg med brente mandler

Ingredients

SUKKERLAKE:

1 ½ dl sukker
1 dl vann
-
5 kanelstenger
1 ss hel nellik
4 biter tørket ingefær
3 tørkede pomeransskall
½ flaske tørr hvitvin
3 dl vodka
8 ml aromatisk tinktur, kjøpes på apotek

BRENTE MANDLER:

2 dl melis
6 ss vann
3 dl mandler
1 ss salt
olje til bakeplaten

Instructions

Kok opp sukkerlaken. Tilsett krydderne og la det stå og trekke litt. Tilsett hvitvin, vodka og tinktur, og varm forsiktig opp like før servering.
Gløggen må ikke koke. Server med rosiner og brente mandler.

Bland melis og vann i en stekepanne. Tilsett mandlene og kok opp. La koke på svak varme til vannet har dampet bort og melisen er tørr igjen.
Øk varmen og rør til melisen smelter. Det skal bli som et blankt lakklag på mandlene.

Ha litt olje på en bakeplate. Dryss på saltet. Legg mandlene på bakeplatene og rør rundt. Ta mandlene fra hverandre med to gafler. Rør IKKE mandlene med fingrene, de er svært varme og kan gi brannsår.

 

BARtrend.com is running WIPS Content Management Software by Seria

Find your free drink recipes using keywords: recips, recipies, recieps, recepies, resepies,resips,resipes,resipies,mixed,drinks,votka,cogac, kongnak, cognak, konjakk, wiskey, wisky, vhiskey,wishkey,whiscey,recipis,non alkohol free, non alcohol free, no alcohol, no alkohol, alcoholfree, alkoholfri, alcoholfrei, christmas drinks, wedding drinks, easter drinks, weddingdrinks, christmasdrinks, coffeerecipes,cofferecips, cofferecipes coffii,brandi, cognak, conjakk, konjakk, geen, ginn, gine, win, measurments, mesurements, measurement mesurement, miksed drink, mixed drinks, cofee, kaffekark, blodymary,bloodymary, sex on the beatch, singapor sling, sotsh shotsh shots,shirly, afternoon, great tasting non alcohol drinks, singapor singaporw singaporee slingk slink slinf recipes recips, recipees recips, recipes recips, recipes recips, mixed drink drinks recipes recips, non no alcohol recipes recips, recipes recips, recipes recips